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你也是愛吃「辣」的人嗎？寒冷的冬天來上一盆麻辣香鍋，身子瞬間暖和，或是享受在炎熱夏天吃得滿頭大汗直呼過癮，最近由英國、美國及中國多個研究機構共同的調查發現，吃辣不僅能促進血液循環，還可以延長壽命，即使每週只吃辣1～2天，死亡率也可降低1成，辣椒中有大量的生物活性因子，有益人體健康，而香料在世界各地的烹飪文化中也扮演著重要角色，添加香料作為食品調味料已是全球大趨勢，在中國，「辣椒」已是全國銷售最好、最流行的辛辣食物之一。
作為川菜的行家，四川白家當仁不讓可以說是川菜料理包的第一把手，繼之前推出的酸菜魚、麻婆豆腐、回鍋肉獲得好評之後，白家特繼而開發了白家辣子雞、白家麻辣香鍋以及白家川味滷調料，讓喜愛吃辣的民眾能更輕鬆的在家就能準備出一個個道地的川菜料理，辣子雞丁是四川川東一道著名的江湖風味菜，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃，咸鮮醇香，略帶回甜，是食者噉之難忘的美味佳餚；麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點，口味多種多樣，可以任意搭配多種食材，外加烹飪時間短，只需3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲；川味鹵料是懶人必備，在家就可輕輕鬆鬆的準備，滷料是由八角、桂皮、茴香、肉蔻、草果、香葉等味料醃製後入老湯大火慢燉，不但湯汁鮮美、香醇可口，味道還深入骨頭裡，白家的川味滷料，讓民眾能在家裡自行準備滷味，可以說是衛生又方便，也深受市場的歡迎。
當時節來到歲末年終之際，家人團聚，朋友聚餐，與其餐餐在外上館子，不如試試在家聚餐，今日有了白家川菜調料，馬上讓您手藝提升，讓您在家也能燒出名店的菜色，為家人朋友做一道道四川料理，讓即將來到的冬天，天天都火辣辣，週週都有新變化，請商家務必把握銷售良機，為你的貨價上添購這方便又實用的人氣調料。
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